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2011.11.03 (Thu)

寒くなると

本日11月3日 「文化の日」で世間では休日です。

しかし、細君は出勤。御苦労さまです。 m(__)m

思い起こせば ’09年11月に前職場を退社。 細君の「扶養者」となり、無職な「髪結いの亭主」化し、そろそろ2年。

途中就職活動もしましたが、体の不調で現在に至ってしまいました。

車の運転も、誤操作で周辺に迷惑をかける可能性があるので、自主規制。(これで車の免許まで取り上げられたら、どうにもなりませんからね)


あっ!と言う間に、47歳に突入しようとしています。


せめて月5万円でもいいので、収入が得たい。 そんな本音の日々です。 しかし体が腐りきっており、徒歩1分のパチンコ屋までも訪問困難。 (^_^;)

Netで宣伝している「主婦でも自宅で年収1,000万円!」に申し込もうかと悩んでいる、現在です。 ^^;


生活も寒い。懐も寒い。世間の風は冷たい。(T_T)


こんな我輩に、細君はお腹から温めてくれました。 10か月ぶりの

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「おっきりこみ」

幅広の麺は市販されてはいますが、やはり手打ちが嬉しいですねぇ~

だからコレ。メイクマン内の100円コーナーで発見。

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前回は空き瓶で代用していましたが、やっと購入しました。「のし棒」

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おおっ! まるでプロみたいだぁ~ \(◎o◎)/! 

今回、具は贅沢に。 わざわざ「サンエー」で仕入れました。

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約8種類の具材を

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ぐつぐつ ♪  しめじ 邪魔っ!

味付けはそれぞれの家庭で様々。 そして「手打ち麺」も

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細君希望の「幅広麺」 完成! \(^o^)/

今回はこんな「あんばい」

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「踏み込み」をしなかった・「寝かせ」が足らなかった・水分が多すぎた。 様々な要因もありますが、ヒラヒラで、やっこい。

細君が作りながら腹減って、完成を急いだ結果です。 ^^;


でもこれこそ「The! 家庭料理」 毎回違うタイプなんて、ある意味贅沢です。


翌日の「たてっけぇし(炊き直し)」を待つまでもなく、とろとろ化したそうな・・・

たくさん食べて、頑張ります。

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