*All archives   *Admin

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  EDIT  |  Top↑

2011.01.11 (Tue)

これなぁ~んだ?

DSCN9749.jpg

同じ階の住人に頂きました。笹餅みたいですねー

「ムーチー」と言うそうです。

沖縄では旧暦の12月8日(今年は1月11日)に、悪霊や悪鬼の退散を祈る物忌み行事「鬼餅」に食べる餅みたいなものだそうな。

DSCN9751.jpg

この餅みたいな物体。 餅みたく「つく」のでは無く、練って作ります。 昔は白&黒糖を練りいれた2種類だったらしいですが、現在は紅芋やカボチャを練りいれた物もあり、こちらは紅芋入りですねぇ~

さてこの葉っぱは? 月桃 (サンニン)と言う生姜の仲間で、殺菌作用もあるそうな。

この時期沖縄では、特に寒くなりムーチービーサ(寒い事かな?)が続くので、このムーチーを食べて、無病息災を願ったのです。

やはり中国文化がかなり浸透している沖縄の、独特の文化ですかね?

とてもありがたい「おすそ分け」でした。

そんな我が家には、香川県から「お取り寄せ」が届きました。
DSCN9753.jpg

DSCN97581.jpg


「さぬきうどん」「十勝蕎麦」

実はね、これはメインではありません。 以前も記しましたが、沖縄までは送料が結構かかるので、基本送料一杯にする為ついでに購入!
DSCN9755.jpg

こちらの「つゆ」です。

もともと醤油醸造元なので、特に「蕎麦つゆ」なんか、お店のソバツユにかなり近い味をだしております。

その他の「つゆ」も美味しく、空いたスペースに詰めたのが「麺」でした。

市販の「つゆの素」に飽き飽きしていた我輩には、嬉しい商品です♪


もう1つ楽しみがあります。 我輩のPC(acer・展示品)を修理に出したのですが、お店の方からの回答が「同じ機種か、同等以上の最新PCと交換になるかもしれません。」だって。

是非とも「最新PC」になりますよ~に。


スポンサーサイト
15:24  |  沖縄料理  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

★No Title

美味しそうなムーチーですね。
ムーチーの日も無事越えましたが、まだまだムーチービーサー(ムーチーの日の前後の冷え込みのこと)な日々。
お風邪にはどうぞ気を付けて。
sin |  2011年01月12日(水) 13:18 | URL 【コメント編集】

★寒いですぅ。

sin 殿

半纏をはおり、こたつに in! 外出用の厚手のジャケットも購入しました。

でも本部八重岳では、15日から「桜まつり」が始まります。 東京は氷点下にもなるかと思いますが、sin殿もお体のは気をつけて。
sada |  2011年01月14日(金) 13:55 | URL 【コメント編集】

コメントを投稿する


 管理者だけに表示  (非公開コメント投稿可能)

▲PageTop

この記事のトラックバックURL

→http://sadanak.blog122.fc2.com/tb.php/116-8fb4d296
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | BLOGTOP | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。